La soupe Ajiaco est la cinquième recette à base de maïs proposée par Pat, Jigmé et Marc, les animateurs de la chaine culinaire Youcook.

Les trois youtubeurs ont proposé cinq recettes équilibrées et faciles à cuisiner à base de maïs, dans la cadre d’un partenariat avec la filière maïs (AGPM, FNPSMS, GNIS, FIAC).

Les vidéos, conçues avec humour, prolongent la campagne de promotion du maïs auprès du grand public « Cet épi m’épate » qui a démarré il y a plusieurs années et remporté de nombreux prix.