Le Trait d’Union Paysan titre son article « Le tournesol, une culture de choix pour vos assolements 2020 ».
Il y rappelle que les charges opérationnelles du tournesol sont assez modérées, environ 300 € pour les semences, le désherbage et la fertilisation, et surtout maîtrisables car les besoins en fertilisation minérale sont assez faibles.
En culture pluviale, le tournesol est une culture qui sait valoriser les sols superficiels. Mais c’est dans les sols profonds qu’il exprimera tout son potentiel, avec de bons rendements à la clé, donc de belles marges.
Enfin, TUP parle du progrès variétal comme du premier levier utilisé pour faire face aux aléas climatiques et pour s’adapter à l’évolution du comportement des pathogènes (mildiou, verticillium, phomopsis, orobanche, …). Un article à lire !