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Région Sud Est

Découvrez votre livret Sud-Est 2021

OH ! LA VACHE !
Ce sont des fermes laitières qui se fixent un challenge à relever avec le maïs denté farineux m³.
Challenge n°1 : découvrez Nicolas Liard en quête d’autonomie alimentaire…

OH ! LA VACHE !
Ce sont des fermes laitières qui se fixent un challenge à relever avec le maïs denté farineux m³.
Challenge n°2 : découvrez Aurélien Huon en quête d’un silo d’automne prêt à manger…

Maïs fourrage : démêler le vrai du faux – partie 2

Face aux performances et à l’efficacité des maïs dentés farineux m3, de nombreuses rumeurs et fakenews circulent. Démêlons le vrai du faux ! Les maïs m3 sont adaptés à tous types de rations m3, riche en amidon farineux, complète très bien des rations riches en herbe. Il est aussi particulièrement intéressant pour toutes les vaches hautes productrices, pour les débuts de lactation, et pour toutes les rations d’automne/hiver. Le bon stade de récolte...

Variétés de maïs ensilage : l’amidon ou les fibres, faut-il choisir ?

La digestibilité de l’amidon (qui entre en compte dans la valeur alimentaire du maïs fourrage) évolue dans le temps et dans le silo. Elle est la plus faible à l’ouverture du silo (après 1 mois de conservation) et augmente jusqu’à atteindre un plateau après 6 mois dans le silo. Cette évolution de la disponibilité en amidon nécessite de complémenter davantage en énergie les rations à l’automne/hiver. Dans un contexte de coût des aliments très élevé, la génétique...

Dégradabilité de l’amidon : les m3 creusent leur avance

Pour la 4ème année consécutive, Pioneer invite ses agents et partenaires sur le terrain à mieux appréhender la digestibilité de l’amidon des maïs fourrage m3. Pour ce faire, une nouvelle méthode est disponible : prélever des épis de maïs m3 quelques jours avant l’ensilage, et les envoyer non congelés au laboratoire Eurofins d’Ancenis (44). Les prélèvements comparent le maïs m3 (dentés farineux) aux maïs cornés-dentés (grains vitreux). Le panel de sites...

Les vaches laitières « m » les maïs m3, et ça se voit au tank !

Quel gain de production grâce au maïs m3, et dans quelles conditions ? C’est la question que s’est posée la ferme du lycée agricole de Canappeville, dans un essai encadré à l’hiver 2020-2021 par les nutritionnistes du réseau Littoral Normand (Olivier Veron et Henri Luc Landais). L’essai a comparé la production laitière des vaches nourries successivement par des maïs m3 (variétés P8333 et P8240) puis par des maïs cornés-dentés, ou inversement (selon le lot...

Ne jouez pas avec votre sécurité !

Des accidents mortels ont, cette année encore, endeuillé le début de la campagne de récolte des maïs. Ci-dessous, une enquête réalisée sur les causes de 278 accidents routiers agricoles. Tout peut être source d'accident, sur route comme au champ. Beaucoup d’entre sont contraints d’aller vite pendant cette campagne de récolte. C'est pourquoi il est essentiel de prendre le temps d'analyser les risques potentiels dans cette période et d'appliquer scrupuleusement les mesures...

02 Oct 2021

Y a-t-il un intérêt à utiliser un inoculant en méthanisation et en engraissement ?

“C’est un investissement mais nous n’avons pas de regret. Cela nous a permis de mieux valoriser nos hectares de maïs, de sécuriser notre autonomie fourragère et nous allons pouvoir avoir plus d’hectares de céréales. » Tel est le constat sur les inoculants Pioneer qu’ont fait Julien Guilloton et Ludovic Chaillou, des SCEA Les Grives et SCEA Le Giron D’or de Boufféré (85), après leur utilisation du 11CFT et du 11CH4. Il est vrai qu’avec 183 ha de maïs fourrage,...