Ils ont changé de crèmerie, et de conservateur aussi !
Florian Berne et son frère élèvent en GAEC 60 Montbéliardes. En 2020, ils ont commencé à travailler avec une nouvelle laiterie qui fait du lait cru. Face aux exigences supplémentaires sur la qualité de leur lait, notamment concernant les butyriques, ils ont changé le conservateur de leur silo d’herbe pour passer au 11G22 Rapid React, un acidifiant stabilisateur pour les récoltes fourragères entre 28 et 45 % de MS. Jusque-là, ils utilisaient de l’acide formique et de...