Jusqu’à 10 % de perte au silo sans conservateur
C’est une donnée qu’ont découverte la plupart des 400 éleveurs qui se sont réunis lors des 5 réunions d’hiver organisées par Avenir Conseil Elevage, le contrôle laitier du Nord, sur le thème « Protéines et production laitière, quelles voies d’avenir ? ». Dans ce bassin d’élevage, les prairies sont implantées sur des terres très fertiles et exploitées de façon intensive avec des apports d’azote importants pour maximiser la MS/ha récoltée. Les exploitants...