Maizeurope, qui regroupe les organisations de la filière maïs, propose tous les mois de faire un Tour du Monde du maïs avec sa lettre « Les Nouveaux Mayas ».

Du Guatemala à la Chine en passant par les États-Unis, la Namibie ou encore l’Ouzbékistan, découvrez le maïs comme partie intégrante des us et coutumes des populations.

Saviez-vous que le maïs est un composant essentiel de certains revêtements de matériaux d’ameublement durables, ou qu’il existe un projet pour faire fonctionner des robots avec l’énergie dégagée par la transformation du maïs en pop-corn ? La Chine, premier producteur mondial de maïs (20 % production) avec jusqu’à 3 récoltes sur une même parcelle, cela vous étonne ?

Riche en informations pratiques et en anecdotes amusantes, « Les Nouveaux Mayas » est un plaidoyer pour la culture des dieux et combat dans chacune de ses lettres les contre-vérités régulièrement entendues dans les médias.

À lire sans retenue.